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很榮幸報名參加【波莉廚房】試吃活動能夠雀屏中選
雖然中選的等級在食記部落格屆算二軍等級
但能獲得兩小包蛋捲嘗試也算開心了
店家附上的訂購資料以及DM,感覺設計的不錯
包裝貼上的紅色貼紙很囍氣
很適合應用在婚宴中的伴手禮
從他們的網站資料得知他們也有幫人訂做喜餅
一個小包裝只有兩捲蛋捲
感覺很不過癮
又有點不環保
而取名厚燒蛋捲讓我誤會他的蛋捲會很厚
但打開後才發現厚度沒那麼厚
不過他的口感跟一般喜年來蛋捲或者福義軒的蛋捲是不一樣的
不酥 應該是他的特色吧
但香味並不跟著減少
常溫下吃起來很像法式薄餅的感覺
確實跟外頭的手工蛋捲不太一樣
反而嚐試著將它放入冰箱後
變硬了
卻沒比較好吃
所以我覺得在常溫之下
微軟不硬 有點脆 的口感是最好吃的
試吃心得推薦指數:(還不錯)
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