糖食記趣

林口三井OUTLET的另一個排隊餐廳 [ KURA SUSHI 藏壽司 ]

可以用APP預約訂位，也可以現場排隊

但每人餐時限時1小時

讓人吃得有點壓力

但1盤40的價格，座位數也不多，拚的是翻桌率

每桌的空間並不大

有點像是集合式住宅那種概念

小得恰到好處

空盤吃完後往裏頭丟，不但可以自動計算盤數還可以節省空間

有個小眉角，就是讓客人不容易感覺已經吃了幾盤

雖然螢幕區還是可以輕易查出今日的用餐盤數。

飲料的部分，他附贈的是抹茶粉，讓客人自己沖熱水

點餐的部分除了迴轉壽司自己可挑想吃得拿

也可以直接在螢幕上點餐，然後你要的餐點壽司會狠在很短的時間就咻的到你的桌前

算是一個狠科技化的品牌:不論是在空間運用以及服務客人的貼心程度

另外再迴轉壽司的保鮮方式，也用了科技感應的盤罩

是要有一點小角度才可以把壽司取出，盤罩會自動得打開

如果要跟同性質的爭X壽司相比得化

我會覺得藏壽司的海鮮比較新鮮，食材跟食物都比較創新

一盤貴個10元是可以接受的

壽司的選擇也很多，光是一個蝦壽司跟鮪魚壽司就都各有3種選擇

它的味增湯有滿滿的蛤蠣，茶碗蒸裡面也藏有大塊魚肉

手卷更妙，藏著蔥花在裏頭。

唐洋炸雞也是標準的日式醃漬味道，還帶點薑味

建議如果想要在三井OUTLET吃到藏壽司

可以先事先APP訂位或者一開店就先來排隊

他就在B1而已唷!

INFORM

 新北市林口區新北市林口區文化三路一段356號GF (林口三井Outlet)