糖食記趣

中平路這條路的路頭是北台灣知名的 [錢督涮涮鍋]

可以說是物美價廉，不論冬天或夏日總是高朋滿座

去年時，接近中平路尾，竟有另一北台灣知名涮涮鍋 [火鍋世家]想要挑戰錢嘟的地位

說實在的，未開幕之前我實在一點也不看好

而幾次實地用餐之後，我成了[火鍋世家]的老主顧，不論避寒暖肚或是朋友聚餐

只要是想要來個火鍋外食，幾乎都是上[火鍋世家]報到

 主要原因接下來一一分析

1.菜盤

火鍋世家的菜盤雖不若錢都澎派

但走的是 有質感的路線 也還是滿滿的一盤

菇類就有香菇、杏鮑菇與袖珍菇

丸子類也都算不粗俗

說到主食的部分

若是初次來到[火鍋世家] 最推薦 點個 小海陸 當作入門款

要價350的小海陸，集結各式新鮮的海鮮搭配肉類任選一項

是個豐盛的入門款

會讓貪吃糖屢吃不厭的火鍋世家是因為它的海鮮真是新鮮到沒話說

對於連鎖加盟的品質是否一致我不敢保證

但中平店的火鍋世家所端上的海鮮，真是新鮮到沒話說

不論是透或是小卷，都只有一個[鮮]字送給他

至於肉類的質感也都在一定的水準之上

這樣的海陸集結拼盤通常要價都要在310之上

確實跟190就能吃到的普通涮涮鍋有一些差距

可是論整體質感，[火鍋世家]絕對在90分以上

肥美大顆的蛤蠣與肉質彈牙的鮮蝦

就是讓人忍不住頻頻造訪的美味秘訣

糖果一句話推薦: 有質感的火鍋店

店家資訊

火鍋世家中平店

地址:桃園縣桃園市中平路165號

電話:03-2209659

營業時段:AM：11：00~PM：22：30 最後出餐PM：21：30