糖食記趣

很榮幸報名參加【波莉廚房】試吃活動能夠雀屏中選
雖然中選的等級在食記部落格屆算二軍等級
但能獲得兩小包蛋捲嘗試也算開心了
店家附上的訂購資料以及ＤＭ，感覺設計的不錯
包裝貼上的紅色貼紙很囍氣
很適合應用在婚宴中的伴手禮
從他們的網站資料得知他們也有幫人訂做喜餅

一個小包裝只有兩捲蛋捲
感覺很不過癮
又有點不環保

而取名厚燒蛋捲讓我誤會他的蛋捲會很厚
但打開後才發現厚度沒那麼厚
不過他的口感跟一般喜年來蛋捲或者福義軒的蛋捲是不一樣的
不酥　　應該是他的特色吧
但香味並不跟著減少
常溫下吃起來很像法式薄餅的感覺
確實跟外頭的手工蛋捲不太一樣
反而嚐試著將它放入冰箱後
變硬了
卻沒比較好吃
所以我覺得在常溫之下
微軟不硬　　有點脆　　的口感是最好吃的

試吃心得推薦指數：（還不錯）
店家資訊：
 

先有雞還是先有蛋
是【鮮友火鍋】啦！
哈哈
這不是我虛構的
是【鮮友火鍋】在亞洲電台託播廣告內容
我覺得還滿ＫＵＳＯ有創意的
在台中看過幾間大型的【鮮友火鍋】　
沒想到桃園也新開幕了
而且還是在美食精華的中正藝文特區
從【鮮友火鍋】對面廣場遠眺就是【和民】耶！
話說【鮮友火鍋】的裝潢、外觀以及店內座位都算大器
地下停車場走上來就是店門口
而目前來說生意算好
假日等待人數可以到三十幾號
因此有大螢幕電視陪伴等候吃火鍋的消費者
並有飲料解渴
戶外等候座位也算多
這些貼心的周邊服務讓我們等了三十分鐘我都覺得算不錯
等待三十分鐘後進入店內
才發現原來【鮮友火鍋】跟千葉火鍋的經營類型很相似
食材、飲料等沙拉霸都很相似
但是論冰淇淋的話
擁有【明治冰淇淋】的【鮮友火鍋】讓我偷加他一分
不過千葉的冰淇淋有些冰棒也滿高級的啦
一進場選好湯頭後就先拿些炸物
杏孢菇、鹽酥雞、魷魚頭。。等
都還不錯
熱食區的東西滿多的
而且高朋滿座的狀況下不會有東西缺少的情況
可見補貨的速度算快
或許人數過多
服務生收盤子的速度有些慢
但請他們來收之後他們還是會快速來幫忙收桌上的東西
享用火鍋之後的蛋糕甜點也都還算不錯吃
【鮮友火鍋】有個廣告賣點就是巧克力噴泉
可惜的是
那晚我們剛好就坐在沙拉ｂａｒ周圍
親眼目睹一個小朋友
不斷的拿餅乾淋著巧克力
之後把巧克力沾餅乾放進嘴裡
又把吃過的餅乾網巧克力噴泉沾
噁心到誇張
又是腸病毒疫期期間
不知道他的父母怎麼沒把他盯好
很危險　　　我覺得
琳瑯滿目的火鍋料大同小異
【鮮友火鍋】的手工魚漿又讓我加分　　還不錯吃
海鮮也算ＯＫ
蛤蠣都滿大顆的
干貝也好好吃
滿滿的火鍋料加上麻辣湯頭一定要加科學麵才過癮
推薦指數：
店家資訊：
電話：03-3573328　 

到了大遠百逛街
假日沒預約餐廳
通常很難吃到想吃的店家
於是嘗試了一次聞名已久的【檸檬香茅】火鍋
與一般火鍋店一樣的菜色
價位也都差不多
店內裝潢頗精緻
店家附送香茅汁除了解渴以外也讓我有刺鼻的感覺
不過我自己覺得這樣喝很養生啦
去油解膩
連醬料也要跟香茅扯上關係
如果不喜歡香茅太刺激的口感
就不要跟醬油攪和著
不知道為何
感覺他們的配料好少
同樣的價錢我比較喜歡【錢都涮涮鍋】的大方
牛奶鍋以及香茅鍋
牛奶鍋的湯頭還不錯
香茅的湯頭則貫徹香茅的刺激味
雖然這間店的風味與我個人的嗜好口感不吻合
但他們的生意還不錯
只不過高雄應該是還有其他更好的涮涮鍋選擇
只是我對這類的店家沒什麼太多的資訊
只知道師大附近有一間便宜又好吃
推薦指數：
店家資訊：高雄市三多四路２１號
　　　　　大遠百１１Ｆ

位於高雄大遠百週邊的 義大利麵店
在高雄捷運通車後
更方便前往用餐
不必擔心停車的問題
下了紅線大遠百站後
過個馬路就可以到達
重點是
我覺得他的價位算低
內容頗豐富
也滿好吃的
鮮艷紅的色調充斥整間餐廳
讓人有鮮明的感覺
1、2樓豐富的座位
很適合團體聚會
若有團體聚會可事先跟店家預約
他們會事先安排好座位
【ＭＥＮＵ】
只要加１００就可享受到其他附餐
內容頗多　還滿划算的
所以我們一行人幾乎都外加１００元
琳瑯滿目的義大利麵可供選擇
一時之間還真是不知道該從何下手
於是我又照慣例點了老口味
熟知＊貪吃糖＊的人
應該知道我又點了什麼老牌義大利麵
濃郁的南瓜濃湯我一項不放過
特別是加了麵包丁更讓我的嘴巴不想停
點綴在生菜沙拉上的小配角反而很提味
我記得好像是搭配優格醬吧
酸酸甜甜的好好吃
猜對了嗎？
我又點了【海鮮義大利麵】
老實說我也很困擾我這麼不懂變化
不過這是去一間新店家最安全的作法
也很容易替這間店打分數
結果就是還不錯囉
海鮮料頗多
味道也恰到好處
肯定是及格以上之作
最後的甜點【乳酪蛋糕】
雖然有點鬆軟　味道不是很濃
不過不難吃就是了
這樣一套餐點下來外加服務費要價２７５
我認為算滿便宜的了
更何況又好吃
推薦指數：
店家資訊：

一直耳聞屏東市區的【美國豬腳】專賣店已久
大多對他便宜大碗又好吃而讚譽有加
但之前大家說的點總讓我覺得模糊而不知道在哪
大家也都說他的招牌不是很明顯
而我也只知道在廣東路上
但熟知屏東路道路的人都知道
廣東路有多長啊
之後有個學姐跟我說就在村上村樹旁
就讓我完全知道在哪
一次就找的到位置
不過還真的滿不明顯的就是了
若要用幾句話來形容的話
我想是：就像是很道地台式的便當店或自助餐店那般
不過賣的可都是有特色的餐點
雖然店面很簡單
但從ＭＥＮＵ上來看
還是可以看出店家也希望能有些不同
也可以看出店家主推的就是【德國豬腳】
另外也耳聞他們的【椒麻雞雞腿】很有名
因此我跟學姐就分別點了這兩份餐點
店家貼心附贈的紫蘇梅冰茶滿好喝的唷
［德國豬腳］
份量極大
外皮十分酥脆
跟之前我所吃過的德國豬腳有不一樣的口感
我想是比較台式的感覺
會讓我覺得有一點過硬
不知是否是炸的過久的關係
不過就肉質來說
是挺不錯的
另外在配菜方面也很台式
就像一般的簡餐店一樣會附上幾樣配菜
不過230的價格搭配這大份量
算是經濟實惠
不過之前促銷時聽說只要188更便宜勒
［椒麻雞］的份量也不小
但價格更便宜喔
記得好像只要１３０還１１０我有點忘了
不過我個人覺得非常道地泰式風格的椒麻雞
經過改良後的椒麻雞有些店家為配合台灣人的口味
一般都不會弄得太麻辣
而這家的椒麻雞麻的我有點受不了
是我沒吃過的味道
還不錯
肉質也不算硬
整體而言算不錯了
平心而論
或許這間店的裝潢以及餐點不像其他餐廳一樣
能讓我們聊天坐很久
因為餐點就這麼主餐一樣
吃完好像有點空虛
但若是要日常性的解決一餐
價格好像又過高
不如去廣東路上也有的［正忠排骨］
但就適合去品嘗料理的好味道
是一間外地朋友來屏東我會想帶她去炫燿的一間店
炫耀屏東有這間物美價廉的小餐館
推薦指數：
店家資訊：屏東市廣東路２０２－２號

大高雄地區頂頂有名
位於漢來飯店４３Ｆ
－漢來海港自助餐廳－
是我在南部生活六年一直想去
而最後到了離開前有機會光臨的一間自助式餐飲
餐廳內聞名的菜色如其之名
到了海港
就一定要吃海鮮
滿滿的海鮮料理取之不盡
相對的
若是對海鮮料理有過敏的人
就非常不適合到這用餐了
這天我們是在兩點半之後到達
因此是在下午茶時段
價格較為便宜
但我不確定東西有沒有減少
唯一可以確定的是
用餐人數還是一樣多
而我唯一對［海港］較不滿意的是
不知道是人太多
還是他們的食物擺放太集中
總之不知哪裡出了問題
短短兩個小時的用餐時間
我想我大概花了半小時多在排隊領取食物
有到那種不耐煩地步的久
我想可能真的要非假日去才可以避免掉這個問題吧
最後到了四點半又毫不留情的趕客人
或許人家也是在做生意
但我還是要把我的感受誠實的說出
吃了這麼多間自助式餐飲
第一次要這樣吃每樣東西都要排隊排這麼久
包含冰淇淋甚至是飲料也不例外
回歸正題
海港就是海港
海鮮料理好豐富
正重我這海鮮魂的下懷
尤其是那一小座螃蟹山看的我心花怒放
蝦兵蟹將都好好吃
蝦子清淡新鮮
握壽司的海苔好脆
花枝圈也很肥厚
但由於啃了不少螃蟹
因此消耗我不少用餐時間
整體而言在鹹食部分都算滿意
但到了甜點的部份
整個要傻眼
不外乎排隊排了好久才拿到一盤盤看似美觀可口的甜點蛋糕
但回到座位後
又一一對他們失望
只有Haagen-Dazs的冰淇淋不會有疑慮
就是還是Haagen-Dazs
唯一讓我滿意的部份
而且根據我的觀察
並不是只有我覺得甜點不好吃
我還看到有不少人整盤甜點是放在那不動人就走了
有傻眼了一下
看起來這麼好吃的甜點
為何不如人意
因此在這部分被我扣了不少分
愛吃甜點的我不甘敗興而歸
因此又排了好長一人龍再討一碗冰品才肯罷休
貪食推薦指數：
店家資訊

三年前曾經造訪過一次
那時的風評在屏東算不錯
但那次吃過後卻沒有得到很好的評價
這次跟一位學姊一起約好要吃飯
屏東好吃的地方千挑萬選之下還是沒有很好的ｉｄｅａ
他也是個對吃很挑的大師級人物
在他的再三保證之下
決定再給［南島風情］一次機會
菜單上看來做了些許變化
火鍋的價格會讓我覺得不如吃排餐好了
明眼人可以看到一點價格資訊喔
南島風情除了排餐之外
最誘人的是他的沙拉ｂａｒ
沒想到這次的沙拉ｂａｒ好吃到嚇人
但學姐跟我說假日的東西好吃到更嚇人
今天嚇到我的是好吃的［炒意麵］
很夠味，料也頗多
吃起來跟日式炒麵有異曲同工之妙
花枝也很肥厚
接下來是特價後只要２９６的［豬肋排］
在經過學姊的暗示之下
得知其他排餐有點小地雷
於是點了安全的豬肋排
色澤看起來很好吃的樣子
吃下去也一樣好吃喔
醬料有入味
用餐起來也不是太難切
雖然有些許肥肉的地方
但還算是可以接受
餐後甜點我拿了這兩樣
讓我驚為天人的是［起司蛋糕］
跟鬥牛士的不相上下
很少吃到這類餐廳的蛋糕有這等水準
更讓我為南島風情加分
排餐附蹭的飲品
我們不約而統選了［巧克力聖代］
裝飾美觀的的巧克力聖代
最讓人感到難得的是他的巧克力冰淇淋一吃就知道不是普通的牌子
雖然我還沒有利害到一吃就知道是哪個牌子的冰淇淋
但我至少可以知道不是普通的雜牌冰淇淋
比貴族的冰淇淋也好吃好幾倍
這一趟用餐下來讓我對南島風情的評價大為上漲
吃沙拉ｂａｒ其實就可以讓我很滿足了
雖然沒有很多東西
但是大部分都是好吃的
這才是重點
而貼心的是有許多屏東地區的學校學生憑學生證都可以打九折少去服務費
一整個就是大推啦
推薦指數：
用餐資訊：屏東縣屏東市瑞光路3段201號
　　　　　（旁邊的王記麻辣火鍋也好好吃）

在網路上以芋泥蛋糕紅翻的［香帥］
當我知道可以參加合購後
立刻上網研究
才發現原來也有彌月禮盒＋芋泥蛋糕的組合
愛吃油飯的我立刻下訂這樣的組合
一盒油飯中內有雞腿以及兩顆紅蛋
朋友都笑我又不是生孩子幹麻買這種彌月組合
但我覺得這樣的組合很適合獨自外住的女生
份量小　　但想吃的東西都吃的到　　又不會太多
油飯禮盒很豐富
份量對一個女生來說也太多
因此我分兩天才吃完
用蒸的味道也沒有走掉
好吃的哩
超推的喔
感覺現在好吃的油飯很難買到
而且南部油飯跟北部油飯也不一樣
不過有了團購以後超方便
北部人外出到南部也可以吃到北部油飯
接著是主角［芋泥蛋糕］

鬆軟的蛋糕
加上甜而不膩的芋泥
芋頭味香濃
芋頭加蛋糕一放入嘴裡
香氣馬上在嘴裡化開
真是好吃的不得了
跟合購好處多多
不過他的網站我有點搞不太懂
總之就看到自己喜歡的組合買就對了
也是一個下次還會再跟團的店家喔
推薦指數：
(7/10民視娘家劇情也有撥出演員吃香帥的蛋糕喔)

第一次看到有關［角色］的食記是在某個貴婦的部落格
從他的食記當中得知她似乎是　角色　　的常客
酷愛義大利麵的我
又深愛探訪這類巷弄內顯為人知的美食
巧合的是
就在吃過之後
美食節目［非凡大探索］以及六月份的［Taichung Walker］
也有店家的報導
覺得非常開心自己能走在這些專業報導之前
外觀建築簡單
還是在某間超市對面
大大的店內招牌讓人一眼就可看見
店內佈置精緻
簡單的幾幅圖像
幾張桌椅
也沒有過多的服務人員
而服務人員竟也對我的來訪有些疑惑
我跟他說我是在網路上看到的
MENU設計也是那麼的簡單
不外乎玲瑯滿目的義式美食
好吃　　單價也不算高
是好友們聚會不錯的選擇
凱隡沙拉也是那麼的簡單
但就是不失他原來的味道
我最愛的南瓜濃湯非常的南瓜甜
奶油玉米濃湯味道也還不錯
每到義式料理餐廳必點的菜色
＊蕃茄海鮮義大利麵＊
這裡使用的寬麵條與［雙聖］相同
味道夠濃郁
也正重我這重口味的人下懷
海鮮料也夠多
硬是要嫌棄的話
就只能說怎麼沒有＊蛤蠣＊呢？
這是我唯一的疑問啦！
另外這間店最著名的就是手工義式餃子
因此點了店長推薦＊奶油蝦手工餃＊
還不錯吃
西式餃子與東方餃在口感上和味道都大不相同喔
但這一份就只有十顆餃子
對男生來說或許會有吃不飽的顧慮
最後以兩杯簡單的飲料為這間不簡單的義大利料理店留下印象不錯的句點。
推薦指數：
店家資訊：台中市南屯區大墩路１７街１２７號

早在三四月就跟了團購
520當天才到貨
可以見得均鎂有多紅
比起其他戚風蛋糕
均鎂的算是比較簡單一點
雖然很不起眼
但是蛋糕好綿細
而且有一種復古的味道
我所謂復古的味道
就好像小時候幼稚園裡的點心
簡單   純樸
是我對他的感覺
用湯匙挖開後
蛋糕裡頭藏的是滿滿的鮮奶油
但卻不讓人感到油膩
一吃還想再吃
我想這應該是他走紅的原因吧
這也是少數幾個我還會想在回購的網路團購商品